TRAFILE PER LA PRODUZIONE DI PASTE CORTE CURVE
Nella famiglia dei maccheroni curvi si intendono, Pipe, Gramigne, Curvetti, Creste di gallo e Campanelle.
Gli inserti possono essere realizzati in teflon per avere una pasta liscia, oppure nella classica lega di ottone-bronzo, in modo avremo una pasta più ruvida e casereccia.
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